お店
この人たち誰が欠けても欧舌は成り立ちません。
感謝。
たかのり
たかのり  シェフ。
2002年秋、他店の修行から戻り、シェフとして腕をふるう。
30代半ばにして菓子つくり暦15年のベテラン。最近の新作はほとんど彼の手から。兄の影響か、この夏自宅をハーフビルド。1児のパパ。
りえちゃん
りえちゃん
シェフの嫁さん。ゆったり落ち着いたペースが魅力的。
趣味は弓道。ただいま子育て奮闘中。
まさこちゃん
まさこちゃん
ていねいな仕事ぶりはとても信頼がおけます。
フリーマーケットがあれば、かならず出店してます。
すーちゃん
すーちゃん
出産のためスタッフをはずれて、育児に専念していましたが、今回復帰。
リニューアル当初から手伝ってくれているベテラン。
2児の母。
ちえちゃん
ちえちゃん
最近のキャラクターケーキは、ほとんど彼女が描く。
念願のパソコン、Macを手に入れて毎日拝んでるらしい。
パートナー募集中。
まりちゃん
まりちゃん
子どもが大好きな二十歳のニューフェース。
自分の意見をはっきりもっているところが魅力。
レゲエの大好きな女の子。
ようこちゃん
ようこちゃん
マクロビオテックの料理が大好き。
その料理を食べてよろこんでもらうことが今の幸せ。
欧舌の一角を担う、砂糖も乳製品も使わない「Yoko’s Cookie」は彼女の手から。
Nくん
Nくん
欧舌を影から支えてくれてるちょっとシャイな男。
この人なしではあつおは成り立たない。
主に畑、田んぼとデザイン担当。
じいじい
じいじい
会長。39年前、欧舌を創業。
65歳を過ぎた今も、ゴルフ代をえさに、手伝わされまくってます。
草刈好き。うちの草生栽培の畑の天敵。
ばあばあ
ばあばあ
店の花たち、畑のくだもの、野菜を育ててくれてます。
いざというときの、包装の速さは、ぴかいち。年季が違う。
あつお
あつお 雑用係(オーナー)
1998年、アフリカから帰国。
2000年、父の菓子屋を継ぎ、今の形にリニューアルする。
2003年、弟たかのりにケーキつくりのほうは、だんだんまかせつつ、持続可能な店舗経営、生活モデルのプロデュースに本腰を入れる。
昼から店にいないことがほとんど。午後は畑です。御用の方は、畑へどうぞ。
街で作務衣を着た怪しい男を見かけたら、それがあつおです。
里香
里香
あつおの嫁さん。
店のこと、家事、いろいろあるけど今はこどもたちのことが生活の中心。
風変わりな夫に、好きなようにさせてくれている稀有な存在。
光(7歳)、愛(4歳)、真(2歳)、もう一人お腹に、4児の母。

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