みんなでキッチンの日
2018年9月21日
今日は、みんなでキッチンの日。
外で、火を焚いて、作る。 今日のメニューは、カレーライス、コールスローサラダ、ゴーヤーチャンプルー。 お天気が、微妙…どうか、お昼までもって! みんな、自分がやりたいことを選んで、ごはんづくりスタート。 ごはん炊きは、かんせいが張り切っている。 お部屋では、野菜やお肉切りの下ごしらえ。 いちだいは、ゴーグルをして、玉ねぎの皮むきをずっと担当。 ももこは、ジャガイモの皮むきを、集中してやってる。 りょうすけは、包丁を使うのが上手。てきぱきやってる。 ちさ、てんこ、みと、ろくだいも、交代しながら、お肉や野菜を切ってる。 コールスローのドレッシング作りは、るい、りょうすけ、みと、てんこ。 わたしは、カレーのなべ担当。 つばめが、薪入れたいと、やる気満々で、木を運んでくる。 つむぎが、すごく主体的で、よく動いてる。 鍋に水を入れるところから、竹を折ったり、途中の薪の世話、カレーが仕上がるまで、ずっと、楽しそうに、最後まで、やってた。 えいしんが、一回目の火をつける。 火が消えて、二回目は、てんこがつけて。 みんなが、今度は、絶対消えないようにしよう!と、頑張ってる。 いつきが、うちわでパタパタ。 わたしは、その過程全部が、楽しかった。 みんなが、やりたい気持ちが、いっぱいだからだね、と思った。 めちゃくちゃおいしかった。 ごはんもきれいに焚けていた。 みんな、よくたべた。 ゴーヤーは、ひかるが畑でつくった朝取れたもの、たまごは、ここの鶏が産んでくれたもの、ナスもオクラも畑から。そんな食材を使って、作って食べられるのは、幸せだねえ。 おひるからは、相変わらず、川プールが盛況。スタッフは、そろそろ、終わりたいのであるが…もう少し続くかな。 わたしは、お昼から、かおる、あらた、るいとお散歩に行った。 いがぐりをけって、サッカーしたり、走って進む。 三人とも、よく走る。 ペース、はやい! かおるも、るいも、すごく体力がついたんだなと思う。 振り返りの時間、かんせいが、「火、つかんで大変だった。」と、みんなの前で話してた。苦労しながら、自分のものにしていくんだな。 by よっこ |