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雨の多かった先週までから一転、
うだるような猛暑の続く日々。
夏本番です。

オーガニックのマンゴーやパッションが手に入ったので、
酸味をきかせたタルトがお目見え。
毎夏恒例の各種ゼリーも、相変わらずの人気です。
黒ゴマプリンも装い新たに新登場。

今年は赤シソのゼリーがちょっと変わりました。
下の層の豆乳プリンが、沖縄産のアロエを入れたパンナコッタに。
一層美味しくなりました（＾＾）