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枝豆といえば、夏。
だけど我が家の枝豆の旬は今！
ケーキの材料に使うので、田んぼの畦には黒豆のオンパレード。
黒豆は今が枝豆にちょうどいい時期なんです。

毎年、ケーキの材料に使っても使いきれなくて、何十キロと余るくらい採れる。
だから、枝豆で食べれる時期は、とことん枝豆。
お客が来ても、みやげに一株。
スタッフに一株。
我が家に一株。
一株って言ったって、けっこう量がある。
今年は特に、実入りがいい。
今日、大きめの株をひいてきた。
一株に何房ついてるか、子どもと一緒に数えたら、２００房もついていた。
一房に平均二粒ついてるから、ひと粒が４００粒になったことになる。
すごいな、豆って。
畦塗りをしたときに、豆を一粒落としただけで、肥料もやらず、ほとんどなにもしてないのに、毎年ほんとよくできる。
畑でつくると、虫がつきやすかったり、なかなかうまくできないんだけどね。
畦だとなぜか何もしなくても簡単にできる。
「畦に大豆」とはよくいったもんだ。

枝豆が茹であがると、子どもたちはむしゃぶりつく。
友達たちと騒いでやかましかった家の中が、この間だけ静かになる。
ニワトリに餌をやってる気分だ。
しばらく彼らのおやつは枝豆だろう。
だけど、今の世の中では、ぜいたくなおやつ、かな。
枝豆食べたい方は、どうぞうちの田んぼから勝手に取っていってください。