自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

土用といえば、土用の丑の日。ウナギを連想する人が多いと思います、土用って、年に４回、あるの知ってます？今、実は、春の土用、真っ只中。５月５日は立夏、その前１８日が春の土用。立春、立秋、立冬、そ...

人間 １００パーセントを作り上げることは不可能だだけど １００パーセントを追い求めることはできるそれが生きる理由だろう？神なり星なりなんなりと近づくために ｂｙ 北村勇喜２０００年５月１日、北...

この３月、近くに山梨から若い夫婦が引っ越してきた。というか、奥さんの実家に戻ってきたという方がいいのかな。旦那の方は、林業のプロ。山を手に入れたが、さて山をどう手入れしていくか全く知識のない僕...

大下家は毎日、自然にとれたものだけを食べて、天然自然の暮らしをしている。そう思ってる人もいるようだ。そりゃそうだ。ホームページやテレビで紹介されるのは、いいとこだけだから。もちろんなるべくそう...

今日は２週間前苗床作りに来れなかった人に、自然農の種おろしを教えたのですが、いつものように数家族が遊びに来ていました。母が昨日掘ったタケノコを頼まれて茹でてたのですが、子どもたちは火とみれば、...

さて、先々週、みんなで苗床をつくって、お米の種を降ろす作業をしたが、みんなに教えるのは、基本として、自然農というやり方に沿ったやり方を教えている。僕も最初はそうやって苗床に種を降ろして苗を育て...

今回のアースデイ、六ヶ所村や北海道などでアースデイを運営してきた若者たちが、１１名、ツアーを組んで参画してくれていた。ふんどし姿で餅をついて、売ってた彼らだ。イベントに来てた人は、覚えてる人も...

祭りが大好きだった僕が、いつしか祭りから距離を置くようになったのは、いつからだろう。いくら祭りが楽しくても、その後に必ず築かれるゴミの山、山、山・・・。賑わえば賑わうほど大きくなっていく山。祭...

４月２２日はアースデイ。地球の日。ちなみに僕は、毎日がアースデイ、だと思ってる。今日出会う人との中で。今日起こった出来事を通して。今日使う物を通して。一人ひとりの小さな日常の積み重ねが、大きな...

アースデイ初日の風のステージ。昼時、僕らはピザを焼いていた。風に乗って聞こえてくる歌声に、はっとする。あれは誰だ？誰が歌っちょるん？周りの者がみな顔を見合わせる。圧倒的なソウルフルな歌声に鳥肌...