自然菓子工房 欧舌 >> 地球子舎(てらこや) >> てらこやの日々（ブログ）

キッチンのスタッフが用事でいない日。
当然、自分たちで昼ご飯を作る。
次の日は、いよいよ県の百人一首の大会の日だから、それに出る子は当然百人一首。
大会に出ないＫ，Ｓ、Ｒ，そら、そしてＵが名乗りを挙げる。
彼らが選んだメニューは、うどん。
大人は口出しせずに、うどんつくりが始まった。

てらこやで使う秤は、昔の天秤ばかりを使ってる。
デジタル秤は風袋の重さを考えずに量ったりできて便利だけど、あえて使わない。
便利なものは頭を使わない。
工夫もしなくなる。
だからあえて、昔の天秤ばかりを使ってもらうことにしてる。
これで量ろうと思うと、いやでも足し算引き算が山ほどでてくるから。

てらこや、おうちえんのうどんは、
粉２キロ。
塩１００グラム。
水９００グラム。
たったこれだけのシンプルなレシピ。

計算しながら、量って、こねて、・・・・。
こねてるんだけど、見た感じ、どうもべたべた。
ピザ生地か？ってくらいのべたべた感。
子どもらも、これはなんかいつもと違うぞと首をかしげてる。
さすがに僕が「たぶん何かを量り間違えてる」と口をだした。
さあ、何を量り間違えた？？
みんなで推理。
べちゃべちゃになってるんだから、水が多いってこと。
水が多かったのか、粉が少なかったのか。
水はボールに入ってた量からして、たぶん合ってたんじゃないかという仮定のもとに、
だとしたら、いったい粉が何グラム足りなかったのか。
べちゃべちゃ生地の重さを量る。

天秤ばかりだから、いちいち時間がかかる
１キロの重り、５００グラムの重り、足していく。
目盛をスライドさせていって、量りがちょうど釣り合ったところを探る。
３８４グラム。
これに１キロの重り２個と５００グラムの重り分を足すと、
２８８４グラム！
でもここから生地をのけてボールの重さを量って、それを引かなきゃ生地自体の重さはでてこない。
けっこうややこしいのだ。

つまり、今日の算数文章問題はこうだ。

『ある日、てらこやくんたちは、うどんを作りました。
粉２キロ、塩１００グラム、水９００グラムを混ぜて、生地をつくったら、なぜかべちゃべちゃでした。
どうやら量り間違えて、粉が２キロより少なかったようです。
できたべちゃべちゃ生地は入れ物のボールも一緒に量って２８８４グラムでした。
ボールの重さを量ったら、３９５グラムでした。
粉をあと何グラム足せば、おいしいうどんになるでしょう？』

生地担当３人が頭を寄せ合って、ひたすら、筆算。
これがまたそれぞれの出す答えが違うから、何度も計算しなおして。。。。
いつのまにか１２時をまわり、庭ではカレー作りをしたおうちえんの子たちの食べる声が聞こえてくる。
てらこやも、ほんとは今頃うどん食べてるはずが、いまだ紙と鉛筆を握りしめて。
腹減った。
でも、やるしかない。
でないと、食べれない。
他のみんなも文句もいわず、あたたかく見守ってくれて。
みかねて、算数の得意なＭ子も参戦。
すったもんだの挙句、ようやく、たぶんこうではないかの重さが出たようで。

その分量の粉をたして、ドキドキで混ぜる、こねる。
なんとかいつものうどん生地っぽくなってきた。
のばして、切って、湯がいて、
１３時半、ようやくの昼ごはん。
しかも食べてみれば、今日のうどんの出来は、過去１，２を争うおいしさの麺の出来（＾＾）
よかったな。
おつかれさん。

アナログなてらこや、日々の生活の中にこんな算数がときどきでてくる。
体験の中に算数がある。
「生きた算数」と僕は呼んでいる。

数日後、引き算の筆算を使わなかったら忘れてる自分に気づいたそら君は、
引き算筆算を家でしてましたとさ。