みんなでキッチンの日
2023年6月12日
みんなでキッチンの日。
今年度初。 やってみよう! メニューは、カレーライス(猪肉入り)、コールスローサラダ。 カレーのルウは、よしみさんの手作り。 カレー作り、ごはんたき、サラダ作りの3グループに分かれる。(自分でしたいことを選ぶ) ごはんたきグループは、かいと、うた、さゆき、けいご、きょう。 あっきーは、2つの釜で炊くことにした。 一つは、かいと、けいご、きょう。そして、もう一つは、うた、さゆき。 うたは、今まで、ごはん炊きはしたことがなくて、今日はじめてやりたいと言った。 その過程をしっかり自分で体験できるようにと考えたからだ。 薪集めは、けいご、さゆき、きょうが、活躍。 その間は、かいと、うたは、カレー班の野菜切りのお手伝いに。 かまどは、かいとは、自分で作った。 うたは、あったものを使えるか確かめて使った。 さゆきがずっと火のそばでうたと火を保つように手伝っている。 今日は、薪が湿っていて結構苦労したみたいだ。 ご飯、めちゃきれいにたけてた。よかったね! カレー作りグループは、しお、ちほ、かほ(小) しおが、丁寧にじゃがいもを洗っていた。玉ねぎを全部切ってた。 ちほも野菜切り、やってた。 かほ(小)は、玉ねぎの皮むきを手伝っていた。 しおが、作ってる途中、「ぼく、カレーが作れてすごくうれしい。」とお話してたそう。 サラダ作りのグループは、しょうま、かほ、ふう。 キャベツ切って、塩でしんなり、トウモロコシを湯がいて。。。でほぼ、準備完了。 メインは、マヨネーズ作り! ひたすらまぜまぜ。 「なんかいいにおいしてきた。」「まだ、全然マヨにならんね。」とか言いながら、楽しそうに、交代しながらやってた。 わたしは、初めてやったんだけど、なかなかの感動。 ちゃんと、マヨになっていくのが楽しかった。 そして、すごく美味しくできて、3人ともすごくうれしそうだった。 時間をかけるのはいいもんだ。 で、サラダを仕上げたら、お皿の準備、盛り付けをする。 お外では、準備ができたごはん炊きの子たちが、テーブルのセッティングしている。 さあ、食べよう。みんなでつくったお昼ごはん。自分がやったという気持ちもいっぱいあるね。 外でのごはん。 おいしいねえ。 たくさんおかわり。 お昼からは、田んぼプール(どろプール)。 先週の金曜日からスタート。 ふう、かほ、しお、さゆき、ちほが、どろんこだらけになって遊んだ。 ふうが、めちゃ元気だった。 ちほをのせて船をひっぱったり、すべりだいしたり、泥の中をはったりして。 かほは、カエルを捕まえて遊んでた。カエルの顔が可愛い。 あっきー、かいと、しょうまは、竹切り。 汗だくで仕事して帰ってきて、ドロプールに合流した。 けいご、きょう、かほ(小)、うたは、よしみさんと虫とり散歩。 トンボやちょうちょを取って帰ってきた。 by よっこ |