自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

衝撃だった。まるでウイスキー。１５年という歳月のあいだに人知れず働いてきた自然の力。１５年ぶりに汲みだしたそれは、琥珀色に輝く神秘的な半透明の液体だった。そう、あのウンコとシッコがこんなになる...

この夏、祝島の神舞の帰りに寄ってくれた懐かしい顔。ドキュメンタリー映画 『祝福（いのり）の海』 http://inorinoumi.jimdo.com/の監督でもある東条君。現在は和歌山で自給...

今年も和やかに盛況に終わった「てらいち」（てらこや市場）。今年は4年生のUとTが、やりたいと企画した。当初はスタッフ企画のプランだったが、数年前からは、毎年誰かがやりたいと手を挙げて、子どもた...

おかげさまで決定しました！！ 2024.3.6４年間スタッフをやってくれてるあっきーが週４日から週２日くらい（未定）に変わることにともなって、新年度からのおうちえんスタッフを募集することになり...

知人が実家の古民家を処分するそうです。解体費用がたくさんかかりそうなのと、とても状態のいい古民家なので、僕がストップかけて、解体を待ってもらっています。どなたか、欲しい人がいれば、無料で譲るそ...

五色百人一首大会山口県大会の優勝から4年が過ぎた。https://oh-shita.com/terakoya/blog/145.html今もそのときの団体戦トロフィーが、てらこやに飾ってある。...

そういえば、去年の秋から敷地内のいろんな家屋のオフグリッド化を進めてる。おうちえんを始める前まで、水力発電と太陽光のハイブリッドで電気を自給してたんだけど、おうちえんを始めた時、水力発電は止め...

{img1}２０２４年、旧暦新年あけましておめでとうございます。今年はなぜ旧暦に新年のあいさつをするかというと、あまり深い意味はありませんので、あしからず。というか、新暦の正月に書きそびれただ...

諸事情によりケーキ屋を休業して、早６年の月日がたちました。今もいろいろな方から、欧舌のケーキが食べたい、再開してほしいとの声をよくいただき、ありがたいと同時に、申し訳ない気持ちにもなります。今...

{img1}２０２３年、新年あけましておめでとうございます。我が家は、クリスマスから年初にかけて、家族がコロナ感染、自宅待機で始まった新年でした。２０２２年初頭のブログを読み返してみると、ブロ...