自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

「よしみー、今日のご飯なに〜？」朝のミーティングが終わって、外に飛び出す途中、子どもがキッチン前で、一瞬足を止めて、声をかける。なにげない会話が、場に温かみを添える。食べるという行為に、感謝と...

今年の田植えも、無事終わり、ほっとしているこの頃。この数か月、いろいろな方から、てらこや入学を希望のため、見学体験の申し込みをいただいて、ありがたいなあと思うと同時に、申し訳ないと思うことから...

日々、目や耳に入ってくるウクライナやロシアの報道の中で、自分にできることは、自分のまわりに平和な在り方を創ることだなと、自分に言い聞かせながら過ごすこの頃でした。その中で、昨日徳島のTOEC代...

田布施でお米を作り始めて、２４年になるけど、この１０数年は、自然農だけでなく、無農薬だけど耕して作る育て方で売るほどお米を作り、その面積も年々増えてきた。片手間の米作りとはいえ、今は２町歩半の...

てらこやを始める1年前。スタッフを募り、話し合いを重ね、着々と準備してきた。そして3月、あと１ヶ月で開校という時になって大事件発生。なんとなんと、中心でやってくれるはずだった女性のスタッフが、...

スタッフに応募して神戸から先週3日間体験に来てくれてたHくん。最後のスタッフの振り返りミーティングで、こんなことを言ってくれた。「この3日間で、僕の中で“はたらく”という概念が変わりました。ス...

てらこや特別講師でもある原康司くんが、２０１９年「三万年前の航海、徹底再現プロジェクト」に携わり、丸木舟で台湾から与那国島までの航海に成功しましたが、その丸木舟を石斧で伐採し加工した、縄文大工...

昨日は、あやしい子鬼が3人と大きな鬼が1人、おうちえんに乱入して、にぎやかに過ごした節分の日。一夜明けての今日は、てらこやの子どもたち企画の百人一首大会と音楽会。午前中、ピンと張り詰めた空気の...

お米を作り始めて２２年。自然農で２反、無農薬栽培で２町歩半（うち天日干し７反、機械乾燥１町６反）、お米を育てています。ここ数年、毎年のお客様の予約で埋まっていて、新規のお客様にお分けする分があ...

―――――――――おかげさまで新年度スタッフ決まりました――――――――――現在は１〜６年生１９名で日々を紡いでいるてらこや。今年度は若さ溢れる研修生が１名、こどもたちと思いっきり体当たりで過...