つるつるピカピカ手打ちうどん
2024年3月4日
モーニングミーティングを久しぶりに外で。
ふうは、毎日、「パパンがパン食い競走」の歌をリクエスト。 さゆきは、「とけいのうた」が好き。 おはなししたいことのじかんに、年長のかいと、ぎんつき、しおが3/1,2にあった年長さんの卒園お泊り会の報告をみんなに。 かいと。。。よる、バーベキューをした。テントで寝た。 ぎんつき。。。夜、みんなで宝探しして面白かった。(宝は、さゆき、うた、ふうのつくって、隠しに行った(*^^*)折り紙の作品♪)ピザを作った。 しお。。。夜、てやこやでかくれんぼした。一番に見つかった。山の広場で電気を消したら、めちゃ暗かった。 今日は、久しぶりの手打ちうどん作りの日。 一年ぶり。楽しみだね。 うどんの生地作りは、あつおさん。 あっきーが、外で大きな鍋にガンガンお湯を沸かしている。 わたしは、うどんのつゆ、おかずの担当。 今日のメニューは、うどん(きつね、ねぎ、わかめ)、かきあげ(人参、春菊)、ラディッシュのツナ和え。 春菊、ラディッシュは、しょうまの父Hさんの畑に取りに行かせてもらってみんなが収穫したもの。 こどもたちは、にぎやかにあつおさんを囲んでいる。 年長さんをリーダーに3組に分かれて生地をこねこねしている。 そして、おわると、生地をひとまとめにして、ふみふみする。 一人づつ踏んだ後は、あつおさんが、2人づつ抱えて踏む。 これがいっつも大盛りあがり。 交代して全員やってたんじゃないかな。 そして、今度は、あつおさんにしがみついて、落ちたらおしまいっていうのをやって、めちゃ頑張って落ちないようにくっついてる。 まあ、とにかく楽しそうだ。 そして、また今年も、「いち、にー、さん、しー、ごくろうさん」「ろく、しち、はち、くっきり、とーしばさん」という掛け声で踏み、昭和のCMの一節が、こどもたちへとつながれていく?のであった。 最後は、生地を麺棒で伸ばして製麺機に入れてぐるぐる回して麺の完成! お外で大鍋で茹でたら出来上がり! 麺の上に具を乗せるのを年長男子にお手伝いしてもらった。 「大人のは、ネギ多めにしとくね!」と、しお。 できたの見たら、すごいネギに覆いつくされていた!!サービス、サンキュ(*^_^*) とってもきれいな麺だ。とっても美味しい麺だ。 つるつるでピカピカ〜☆ この麺にいつもカンドーする。 おいしいから、みんなもたくさんおかわりしていた。 午後、わたしは、「めだかの学校」へ。 しおが、うぐいす散歩したいと言って、どこに行こうか?って聞いたら、ちょっと考えてから、「めだかのがっこう」と言った。 いいやん!!そこは、しばらく行ってなかったね。 お散歩の行き先がワンパターンになりつつあったので、すごくワクワクした。 しお、ナイス! そして、かほ(小)、きょう、ゆずきも加わって5人でお散歩した。 用水路の中に入ったり、くぐったりした。 「めだかがいた!」 しおが、用水路の砂の上に跳んだら、靴跡がくっきりついた。 きょうが、真似して跳んだら、砂が柔らかくて、ぐしょってなった。 「めだかのがっこう」の用水路を最後まで行きたいとこどもたち。 どこまで行くんだろうって。 進んでいると、ゆずきとわたしの見てる川底になにやらいる。。。すっぽんだ! すっぽん。土の中にもぐる。 あとから来たメンバーは、見れなくて残念がっていた。 そして、タイムアップ。また、続きを見に来ようと言って帰った。 あ、うぐいすは、ほぼ聞いてなかった! by よっこ |