自然菓子工房 欧舌 >> こびとのおうちえん >> おうちえんの日々（ブログ）

今日は、お味噌作りの日。
よしみさんが毎年担当してやってくれてる。
やりたい子は１２人。みなぎも一緒にお味噌作り体験。
麹（ももちゃんが作った）、塩、大豆を混ぜるのは、４グループに分かれて。
そして、ミンサーで潰すのだけど、今日は、豆が硬かったようで、ミンサーを回すのがとっても力がいって大変だったみたい。
みんな、がんばった！
そして、丸めて詰めて。
今年も美味しくなるよ〜、楽しみだ。
わたしは、やらないメンバーのけいご、みお、みつき、まひろと過ごしてた。
最初にけいどろして、それから、どろんこでかわいいうさぎみたいなのを４人で作ってた。
それからは、相撲しようって誰かが言い出して、４人でのお相撲が始まった。
みつき対まひろ、まひろ対けいご、みお対みつき、みつき対けいご。
いろんな組み合わせでやってる。
結構、いい勝負だー。
けいごは、ちゃんと力加減考えていそう。だし、他の子は、しっかり力出し切ってる感じだし。
意外と、みおも、まひろもみつきも、強いんだな。
わたしもやってみて、今のこの子達の力を感じてみた。楽しいね〜。
そうこうしてたら、お味噌作りの終わったメンバーがどんどんおりてきた。
やったー、人数増える、また、けいどろしよ〜。となった。
ちほ、かほ、なおと、きよひとは、川におりて遊んでた。

午後は、わたしは、つくしの天ぷら作り。
かほ、けいごと一緒にやる。
最初は、お庭のテーブルにセッティングしてたけど、風が吹いてきたから、縁側に移動した。
つくしの天ぷらは、めちゃくちゃ油がはねる！水気を取ったつもりだったけど。。。(^_^；)
それが、とっても大変だった。
キャーキャー言いながら、揚げた。
２人は、手を守るため、手袋を取りに行った。なるほど。
そして、３人であみだしたのは、「はー！！」と気を送り、油がとばないように念力で油ハネを抑えるという方法(^^)
「はーー！！」
こわがってたかほが、なんだか慣れてきて、そして、だんだん、タイミングやコツが掴めてきて、3人で、楽しんだ。
つくしの天ぷらは、とても美味しくできた。
ああ、熱々がいいね。
できたら、器にもり、ちょうど、おやつの時間に間に合った。
ああ、おもしろかった。楽しかったなあ。

ｂｙ　　よっこ