自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

今日、母たちと昼を食べたので、久々にお昼のワイドショーを見た。世の中、汚染米のことで持ちきりらしい。しかし、これだけよくもまあ、次から次へと偽装、隠蔽が続くもんだ。食の安全、信頼、がた落ちだろ...

今年の自然農の畑の野菜たち。豊作です。この頃は、毎日、ピーマン、なす、おくら、・・・。食べきれないほど、山ほどできます。おかげで毎日毎日、ピーマンやナスの料理にオクラを茹でたやつ。でも子どもた...

うちで毎年つくってる古代米は４種類。黒米赤米緑米香り米。今年はそれにもう一種類増えました。町内の方が去年作っておられた品種で、穂が真っ白というか銀色というか。遠目から見たその田は、風に揺られて...

「すべてはつながっている」いろんなところで耳にする言葉。その一方で、僕らの中には、モノも人もそれぞれバラバラで個別に存在するもの、という科学的知見からくる価値観が深く根ざしてもいます。しかし、...

さて先日、中四国地方９県の民放テレビで、うちの暮らしが放映されて、水力発電のことなんかも、遠方からもときどき問い合わせがあったりするこの頃ですが。実際のところ、この１年、極度の水不足から、思う...

みんなで植えた自然農の田んぼ。先日、すくっと大きな穂がでたよ。一本の苗が、数十本に分けつしたたくましい姿。たくさんの小さな白い花。実入りのいいよくできた稲は、葉っぱよりも上に穂が伸びる、らしい...

原くんたちが歩いてるピースウオーク。ご存知の方も多いと思います。http://blogs.yahoo.co.jp/walk_yamaguchi/577024.html今日は柳井から光までの道の...

お待たせしました。おめでたのため、数か月休んでました陽子’ｓ クッキー。バターも卵も砂糖も使わない陽子ちゃんのマクロビオティッククッキー。アトピーの子を持つお母さんなど、ファンも多く、「まだで...

先日、佐合島へ渡った夕刻、本土側へカヤックで帰る。往路とはうって変わった凪いだ海。目的の山を目印に、ただひたすらオールを漕ぐ。のんびりと漕ぐ。ふと、シーカヤックで海を渡る、ということと、人の人...

ちょうどクレームを受けた次の日、自然農法の元祖、福岡正信翁が亡くなられた、と風の便りを聞きました。僕のこの直播のやり方は、福岡さんのやり方の再現を試みてるのです。ちょうどそのやり方にクレームが...