自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

暑中も見舞い申し上げます。暑い日が続きますね。お盆は、お店は休まず営業します。８月２１日（日）〜２３日（火）の３日間、お盆の代休をとらせて頂きますので、よろしくお願いします。...

いつもありがとうございます。おかげさまで、父が「欧舌菓舗」を創業して４４年、僕が受け継いで、「自然菓子工房 欧舌」としてリニューアルオープンしてから、早１０年がたちます。日頃のご愛顧に感謝をこ...

例年ならもうとっくに始めているあいがもロール。今年は異常な寒さのせいか、アイガモちゃんたちがなかなか卵を産んでくれないようです。やっと少しずつ産み始めたみたいで、まだ一日３本限定ですが、いよい...

いつもありがとうございます。まことに勝手ながら、１６日（日）〜１８日（火）の３日間、お正月の代休をとらせていただきます。１９日（水）より平常通り営業しますので、よろしくお願いしますm(__)m...

欧舌の店内もクリスマスバージョンに模様替え。伊丸さんのイチゴも少しずつ成り始めました。が、お店のショーケースは、まだ秋の彩りでいっぱいです。森谷さんのラフランスのタルト。宮内さんの紅玉リンゴの...

秋、というにはまだまだ暑い日が続きますが、朝夕はめっきり涼しくなってきた今日この頃。秋の新作、登場です。奥伊予の和栗とわが家の栗の自家製渋皮煮を使った「奥伊予のいが栗モンブラン」 ３６０円和の...

今年も岡山から則武さんがブドウを送ってくれました。則武さんは完全無農薬で桃とブドウをつくってて、毎年欧舌では使わせてもらってます。創生水っていう水を使った栽培方法なんですが、このブドウのうまい...

いつもありがとうございます。誠に勝手ながら、８月２２日（日）〜２４日（火）までお盆の代休としてお店を休ませていただきます。２５日（水）から平常通り営業しますのでよろしくお願いします。...

雨の多かった先週までから一転、うだるような猛暑の続く日々。夏本番です。オーガニックのマンゴーやパッションが手に入ったので、酸味をきかせたタルトがお目見え。毎夏恒例の各種ゼリーも、相変わらずの人...

主に午後、店頭でお客様の応対をしてくれていたスタッフのまりちゃんが、８月いっぱいで退職することになりました。急きょ、スタッフを募集します。主として１３時から１９時まで、定休日の日曜以外勤務でき...