自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

大下家は毎日、自然にとれたものだけを食べて、天然自然の暮らしをしている。そう思ってる人もいるようだ。そりゃそうだ。ホームページやテレビで紹介されるのは、いいとこだけだから。もちろんなるべくそう...

この間、子どもが「ちょっときて」といって連れてくので、ついていってみたら、なんとびっくり。耕作放棄された田んぼ一面に、つくし、つくし、つくし、・・・・・・。何千本生えてんだか。欲しい人は教えま...

うちの畑の一番高いところ、木陰にしいたけのほだ木がたてかけてある。もう４年ものかな。太いほだ木なら、５〜６年は大丈夫と聞いてはいたが、いまだ山ほどしいたけが取れる。この数ヶ月ほとんど雨らしい雨...

さくらんぼの花が満開だ。彼岸桜とはよく言ったもの。彼岸花といい、みごとに彼岸の入りに咲き始める。一昨年、となりから株分けしてもらった我が家のサクランボの木も満開だ。毎年、毎年、うちの長男光があ...

この日曜、ここらへんでは今年初めての薄化粧。朝起きると、うっすらと積もった雪に子供たちも大喜び。ほんとにうっすらだったので、雪だるまを作るのにも一苦労。ソフトボールくらいの雪だるまを作るのに、...

先日お見せした農具小屋、Nくんが、竹で壁を作ってくれました。これで完成。農機具たちも、これで雨にもあたらず、よかった。

２月１３日は旧暦７日の七草粥。この日曜、我が家に集まった親子連れ。この日のお昼は、野草のてんぷらと七草粥。野に出て、材料を探しにいく子どもたち。ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ...

先日から合間合間に作ってた農具小屋。一応屋根まで張ったので、農機具たちを入れてみました。これでやっと雨風をしのげます。あと壁を竹でつくったら、出来上がり。ただ、適当に目見当で測って作ったら、田...

今日は僕の４０才の誕生日。ちょうど１０年前の今日、ケニアで３０歳を迎え、アフリカを後にしました。あれから１０年。自分も環境も世界も、いろんなことが変化した１０年でした。さて４０代は、どんな１０...

田んぼと向き合い始めて、１０年たつ。当初、一切機械を使わない米つくりをしていたが、３年前、親戚などのお米も作ろうと面積をぐっと増やしてからは、すっかり機械が増えた。先日、仲間と共同でポット苗用...