自然菓子工房 欧舌 >> 半農半菓 >> ブログ

そういえば、この間もらってきた廃材で何を作ったかというと、田んぼでお米をハゼ干しするのに使う竹を格納する小屋。竹は雨ざらしだと、いくら切り時のいい時に切った竹でも、１年で弱くなっちゃうけど、雨...

ちなみに我が家ではどういう風にモミすりしてるかというと、こんな小型の籾摺り機を持ってます。大竹製作所のミニダップ。少量からでも籾摺りできて、ソバや雑穀ももみすりできるので、１反百姓には持ってこ...

火曜から天気がくずれそうなので、先週末から、急いで収穫ラッシュ。お米の脱穀。豆の収穫。イモ掘り。あとは麦を蒔いたら、今年の秋が終わるかな。

はやとうり（隼人瓜）なるもの、知ってますか？数年前知人からもらってから、毎年たくさんの実をつけます。はやとという名のごとく、暖かい地方の作物らしく、春遅く、暖かくなってきてから芽を出して、カボ...

今年は例年にもましてイモがよくできている。１０メートル２列掘っただけで、生クリームの箱に５箱！！６月つるをもらった分だけみな植えたんで、２列ずつで１５０メートルはある。合間合間にこどもたちと掘...

１１日の稲刈りから始まった我が家の稲刈り。今日の自然農の稲刈りで、ほぼ終了。全部で約５反分。ハゼかけの並ぶ夕暮れは美しい。ハゼ組を組んでいくのに、適当にやっても要は稲がぶら下がってればいいんだ...

今日は稲刈り講習会。刈り方、束ね方、はぜ干しの仕方、などを説明しながら、いっしょにやっていく。毎年はぜ干しの竹を組む時に使うわら縄の結び方で、みなひっかかる。人によっていろんなやり方があると思...

毎朝、田んぼの畦を歩く。この時期になると、たくさんのバッタが飛び回る。一歩進むたびに、ばさばさばさっと逃げていく。今朝、僕の足音に飛んで行ったバッタがいきなりクモの巣に命中した。もがきまわるバ...

今年はほとんど晴れがなかった７月。田んぼの稲たちも、植えた時期によって、明暗がわかれた感がある。６月中旬までに植えた稲は例年と変わらず旺盛に分けつしてるんだけど、６月末に植えたところは、不耕起...

今月の自然農講習会は、草管理。今日、集まったのは、１０数名の大人と、その子どもたち。みんな意外に草の生えてない田んぼに、驚いていたようだ。そりゃあの田植えのときの草を考えたら、みんなこれで大丈...